THE MOMENT KOKOホテルプレミア熊本

サクラマチ熊本のKOKOホテルプレミア THE MOMENTで会食。個室から熊本城の眺めがよいです。

秋の果実とハモンセラーノ

大分 安心院のスパークリングワイン

奥阿蘇マスの軽い燻製

結構ボリュームある

秋ナスとフォアグラのジャポネーゼ

クラシカルなフレンチのようです

パン

舌平目のロティ秋野菜とヴァンブランソース

お肉は九州産黒毛和牛と自家製黒にんにく 小さなサラダ添え(写真を撮り忘れ)

パフェ

ごちそうさまでした。

食べログ(掲載時点 3.20)